Mexicampo

Premian por alta calidad a vinos del Valle de Guadalupe, Baja California

Por Yolanda Hernández Escorcia – 6 junio, 2021

Ensenada, Baja California, – Enólogos de tres reconocidas organizaciones internacionales vitivinícolas, otorgaron 25 medallas a vinos blancos y tintos, producidos en esta entidad.

Los vinicultores de Baja California fueron galardonados en el XIX Concurso Internacional de Vino Bacchus 2021, celebrado en España en mayo pasado, contienda que posiciona a nivel global a la región vinícola de Baja California.

Durante cuatro días de jornada de la edición 2021, 83 jueces se dieron cita en una rigurosa degustación de por lo menos 1,691 etiquetas de vino provenientes de los cinco continentes, en donde finalmente premiaron a 37 vinos de México, de entre los cuales, 25 etiquetas fueron de origen bajacaliforniano.

De esta forma, los expertos catadores (periodistas especializados, sumilleres, enólogos, Masters of Wine, Masters of Sommelier), de 21 países dieron una distinción a la región vinícola más importante del país, premiando a vinícolas del Valle de Guadalupe con 11 medallas Bacchus de Plata, 12 Bacchus de Oro y 2 Grandes Bacchus de Oro, estos últimos se tratan de reconocimientos especiales que premian a los vinos más singulares, acreditándolos como los mejores del mundo.

El medallero de plata integra vinos de las casas: Vitivinícola Emevé (Chardonnay 2019, Shiraz 2015), Finca la Carrodilla (Así se va a las estrellas alba 2017), Concierto Enológico (Allegro 2019, Forza 2017), L.A. Cetto (Don Luis Viognier 2019), Epicentro (Sangiovese 2018), Casta de Vinos (Casta Tinta Syrah 2017), Château Camou (Château Camou Cabernet Franc 2017), Pedro Domecq (Magna Tinto 2018) y Wine Factory Sapi (Bajalupano Merlot 2017).

Mientras las medallas de oro fueron para: Château Camou (Château Camou Zinfandel 2017, Gran Vino Tinto 2015), Finca la Carrodilla (Syrah, 2017), Pedro Domecq (Chateau Domecq Blanco 2019, Tinto 2019), Compañía enóloga de evolución – Bruma (Plan B Tinto Bruma 2019), L.A. Cetto (Nebbiolo Reserva Privada 2016, L.A. Cetto Reserva Privada 2016, Don Luis Terra 2016), Monte Xanic (Monte Xanic Edición limitada Cabernet Franc 2018) y Casta de vinos (Cardón 2017).

Entre los reconocimientos especiales se encuentra “El mejor vino de México Bacchus 2021”, perteneciente Vinícola Château Camou y “El Mejor Vino Blanco Bacchus 2021”, un premio único, ya que por primera vez se creó esta categoría para registrar el vino Château Camou Chardonnay 2019, de la vinícola Château Camou.

Cabe mencionar que Château Camou también gano el Gran Bacchus de Oro con este mismo Chardonnay 2019.

Así los vinos de Baja California se han posicionado por su calidad, sabor, frescura, aromas y riqueza de sus vides que productores, agricultores, enólogos y sommeliers han construido para dar forma a esta tierra, que orgullosamente ha puesto el nombre de México en valiosos reconocimientos mundiales, por ello si quieres conocer de cerca estos proyectos te sugerimos visitar la Ruta del vino.

Bacchus  es el único concurso internacional de vinos respaldado por tres organismos de prestigio mundial que impulsan a la industria de vino, integrado así por la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) y el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) de España; y el único concurso de vino en España que pertenece a la Federación Mundial de Grandes Concursos Internacionales de Vinos y Licores (VINOFED) -organización que apoya las contiendas del sector del vino más relevantes a nivel mundial-.